らっきょを使った、らっきょの醤油漬け ときょういぬブチ君シリーズです

今日の昼ごはん・・・

何にしようかな(^^)・・・


今日は暑さにやられて、食欲がありません・・・


なので今回は質素に行きたいと思います。





最初に使うのはこれ・・・


これはハーブのウインナーです。


これだけでもご飯が美味しくいただけちゃうのですが、


これともう一品、

付け加えたいと思います。



それがこちら・・・




今回のタイトルのメインでございます。








らっきょの食べ方としてあげられるのは、酢漬け、味噌漬け、塩漬け醤油漬けで、どれもシンプルで作りやすいのが特徴です・・・


今回はこのラッキョウの醤油漬けもいただいちゃいます。


作り方は至って簡単で、


らっきょうを醤油に漬けるだけです。






それでは、今日の昼ごはんの感想に参りたいと思います・・・


レンジで温めたハーブウインナーは、

噛むと肉汁が飛び散り、

おいしかったです。

ラッキョウも、醤油で漬けただけのに、

ラッキョウらしさを残しつつも、

醤油の辛さも無く、

美味しかったです

ちょうど夏バテにはいい感じの具合でした。












食べものとはまったく関係ないのですが、

きょういぬブチ君変身するをお送りします。









Before















After





ながながとくだらなくなってしまいましたがすいません。