超簡単、牛丼の作り方

当ブログのジャンルは、

一応お取り寄せですが・・・

なんだか最近レシピばっかりになっちゃってます。



ちなみにお取り寄せの記事はアフィリエイト記事ばかりになってしまうので、

その手のブログを更新しても、

最新記事にはおかないようにしています。


と言う前ふりから、

本題に参りたいと思います・・・


今日は牛丼を作ります・・・



と言うか、


すでに帰宅したら作ってありました・・・


自分で作ったわけではないのですが、


うちの親が作ったやつです。






今回は作り方は推測になってしまいますが、

うちにある食材や、

乏しい調味料で考えられるレシピになります・・・

材料：　牛肉100ｇ
　　　　
　　　　玉ネギ一個

　　　　シイタケ３つ

タレ：　水　200ｃｃ　

　　　　かつおだし　小さじ一杯

醤油　75cc

胡椒　少々
　　　　
作り方：　材料のタレを鍋に入れ火を付けて、
　
　　　　　玉ねぎを投下します。

　　　　　3分くらい煮たら今度はシイタケを入れます、

　　　　　次に牛肉を入れて、肉に火が完全に通ったら完成です。


感想：　市販のものと比べても、何も遜色が無いほどの出来栄えです。

　　　　うちの親はもともと料理人だったので、こんなもんかな？

　　　　自分は、牛丼には白滝がとてもあう食材と思っているので、

　　　　白滝が無いのが残念でした。

お好みで七味唐辛子なぞを入れると、なお美味しいです(〃ω〃)