当ブログのジャンルは、
一応お取り寄せですが・・・
なんだか最近レシピばっかりになっちゃってます。
ちなみにお取り寄せの記事はアフィリエイト記事ばかりになってしまうので、
その手のブログを更新しても、
最新記事にはおかないようにしています。
と言う前ふりから、
本題に参りたいと思います・・・
今日は牛丼を作ります・・・
と言うか、
すでに帰宅したら作ってありました・・・
自分で作ったわけではないのですが、
うちの親が作ったやつです。


今回は作り方は推測になってしまいますが、
うちにある食材や、
乏しい調味料で考えられるレシピになります・・・
材料: 牛肉100g
玉ネギ一個
シイタケ3つ
タレ: 水 200cc
かつおだし 小さじ一杯
醤油 75cc
胡椒 少々
作り方: 材料のタレを鍋に入れ火を付けて、
玉ねぎを投下します。
3分くらい煮たら今度はシイタケを入れます、
次に牛肉を入れて、肉に火が完全に通ったら完成です。
感想: 市販のものと比べても、何も遜色が無いほどの出来栄えです。
うちの親はもともと料理人だったので、こんなもんかな?
自分は、牛丼には白滝がとてもあう食材と思っているので、
白滝が無いのが残念でした。
お好みで七味唐辛子なぞを入れると、なお美味しいです(〃ω〃)
- 2011/07/17(日) 16:24:44|
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こんばんわ♪
>なんだか最近レシピばっかりになっちゃってます。
レシピも楽しみでお邪魔させていただいているのですから、気にしないで、これからもいろんなレシピ紹介して下さいね(^_^)
私は牛丼の作り方知らないので、今日は( ..)φメモして後日作ってみます♪
- 2011/07/17(日) 21:23:53 |
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- あめしすと #-
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改めてありがとうございます。
お取り寄せのランキングでは、
上位の表示になってしまっているので、
たまにはお取り寄せを書かなきゃいけないのかなぁ・・・
なんて思ってもいますが、
ブログのカテゴリのメインは、どうなるか自分でさえわかりませんが、
更新は続けていくと思うので、
よろしくお願いしますね(〃ω〃)
- 2011/07/17(日) 21:44:32 |
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- ozmsto #-
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