簡単 マヨネーズサラダの作り方

今日もとっても暑いので、

結構テンションが下がってますが・・・


今回は前置きなしで、

簡単に作れる、

マヨネーズサラダをアップします。

ボールに切った野菜と塩を入れます・・・




混ぜたら、ボールをおもしにしておきます。（おもしが無ければ無くてもいいです）


10分そのままにしておくと、水が出てきます・・・
ここでよく水を切ります・・・



よく水を切ったら、マヨネーズを適当に入れ、胡椒を少々入れます・・・


混ぜたら完成です。



二人前です材料：　玉ねぎ一個
　　　　
　　　　きゅうり一本　
　　　　
　　　　ハム二枚
　　　　
　　　　塩大さじ２杯

　　　　マヨネーズ適量

　　　　胡椒少々（ブラックペパーでも良いです）　


作り方：　きゅうり、玉ねぎを細く切り、ボールに入れて、塩大さじ2杯入れます。

　　　　　混ぜて、10分待つと、自然と野菜から水が出てくるので、ボールを重ねて水を良く切ります。

　　　　　（水を切るには、手で絞ったり、布で絞ったりしても良いです）

　　　　　あとはハム二枚を細切りにして、マヨネーズ適当に、胡椒少々入れて、

　　　　　混ぜたら完成です。

感想：　野菜の超浅漬けをマヨネーズを加えたような味で、今回は素晴らしい出来でした。

　　　　ご飯にも合うし、パスタ等にも合いそうです。

　　　　これは作って時間がたつと、余計な水分がまだ少し出てくるので、

　　　　冷蔵庫に冷やしておいたりすると、味がまろやかになって、ビールのつまみなんかにもなります。


今回のオススメ度は95点くらいです。