卵と牛乳だけで作る簡単カルボナーラ

第1283回「朝･昼・晩、しっかりゴハンを食べるのはいつ？」

こんにちは！トラックバックテーマ担当の加瀬です(^v^)/今日のテーマは「朝･昼・晩、しっかりゴハンを食べるのはいつ？」です★ごはんがおいしい季節になりましたね…秋は加瀬の大好物の旬の食べ物が沢山あるので、ついつい...
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朝は、軽めに朝食を採ったり採らなかったりしますが、
しっかり御飯を食べるのは昼です・・・

夜は晩酌をするので、つまみを少し食べる程度ですが、
昼御飯は、苦しくなるぐらいおなかいっぱいに食べます。

そして昼寝をします・・・

昼ごはんを食べると、少し眠くなってしまうので、
あと、少し太りたいと言う気持ちもあって、それを習慣にしてしまっているのですが、
ちょっと昼寝をする事により、頭もすっきり、体も楽になるのが良い所でもあります。

朝勃っ・・・ならぬ昼勃っ

トラックバックテーマ絡みで、このまま本題に移りたいと思います。

今日はお昼御飯をカルボナーラのスパゲティを大量に食べました・・・

カルボナーラに入れる具として、材料がなかったので、
ピーマンと鯨のベーコンを入れてみました。

鯨のベーコン


鯨は、自分が住んでいる地域では、
千葉県南房総市千倉町の、特産品となっているので、
鯨の肉の材料は手に入りやすかったりします。

とにかくカルボナーラを作って見ました


材料：牛乳　400cc
　　　卵　一個と卵の黄身だけ　一個
　　　塩コショウ　少々
　　　パルメザンチーズ　少々
　　　バター　少々
　　　
　　　お好みの具

　　　茹でたパスタ二人前ぐらい

作り方：麺を茹で、その間に牛乳と卵をボールに空けてよく混ぜ、塩コショウで味付けをします。
　　　　麺が茹であがったら、フライパンを熱し、サラダ油を敷いてお好みの具を炒め、
　　　　バターを入れて、ボールで混ぜたものを入れて、
　　　　麺に絡めて完成です。

ちょっと今回は画像を端折ってしまいましたが、
コンビニなどに売っているものと何の遜色がないほどの美味しさとなりました。

今回は自分はお好みの具として、鯨のベーコンとピーマンを入れてみたのですが、
鯨の独特の匂いがしてまずまずのものとなりました。

カルボナーラにオススメな具は、ベーコンとしめじとたまねぎがオススメです。

あと少し、イラストを描いて見ました。

グーグーガンモ

今日は短めに書いてみました。