たべものブログ ロブスター 通販

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ロブスター 通販

ロブスターは、エビ目・ザリガニ下目で、アカザエビ科に辺り、
甲殻類の仲間で、オマールエビ、オマールロブスターとも呼ばれています。
高級食材のイセエビよりも、食感はむしろタラバガニに似ていて、
やはり高級食材を思わせる食材です。
生態については、9キロ以上で推定140歳とされるものも上がった事が有り、
寿命は極めて長いのですが、大きいものほど繁殖力があるとされていて、
しかし、水槽で飼うとストレスのせいなのか、直ぐに死んでしまうとされています。

食材としては、高級レストランで使用されている程で、
値段もピンからキリです。
このページでは、通販で購入できる、高級食材のロブスターを掲載しています。



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  1. 2012/03/09(金) 07:33:01|
  2. 高級食品
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Author:いさばや
個人的に、気に入ったものだけを、
厳選して商品を掲載していきます。 
ハーブを栽培し、養蜂も最近になり、はじめました。
本来は、千葉県南房総市にある、個人経営をしている会社のブログですが、ブログの管理人は至って平穏な日常を過ごしていて、これといって特徴の無い日記の様な物を特に更新する様になっていますが、よろしくお願いします。
千葉県南房総市に住んで居ます。

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